Salir a cazar en mano al campo es una de las modalidades de caza más practicadas en España y que mayor satisfacción reporta a quienes la practicamos, acompañados de nuestros familiares y amigos, y de nuestros perros de caza. La caza en mano es una antigua tradición muy arraigada en la cultura española que se ha practicado durante siglos.

En los campos españoles las mañanas de sábado o domingo es habitual ver cuadrillas de cazadores con sus perros cazando en mano. Cazan conejos, perdices, palomas, liebres y hasta zorzales en los olivares. Los cazadores van formando una línea en la que se distancian 30 a 50 metros entre sí para avanzar cubriendo el terreno…

Un año más, ya empezado el mes de octubre, tras cazar la media veda en verano, habiendo recechado corzos hasta hace una semana y todavía saliendo al campo buscando la suerte estos últimos días de berrea, este domingo 8 de octubre empieza la temporada general de caza en muchas zonas de España.

Este año la apertura de la temporada de caza es previa al Puente del Pilar, y a las lluvias que cayeron hace unas semanas, que reverdecieron el campo y que tanta falta hacían, han seguido 2 semanas de calor intenso, casi veraniego, que preocupan a perreros y orgánicas de monterías…

Con las primeras lluvias de septiembre y según se va acercando el otoño y se acortan los días, los machos de ciervo huelen las feromonas de las hembras y entran en celo. Los venados en celo emiten unos sonidos guturales potentes para atraer a las hembras con el fin de reproducirse, peleando por las hembras con otros machos rivales, chocando con estruendo sus cornamentas. Es la berrea, un auténtico espectáculo que regala cada año a los cazadores y a los amantes del campo algunas de las mejores jornadas cinegéticas y de observación de la naturaleza en España.

Para los cazadores de mayor, la berrea es una de las modalidades de caza más apasionantes. Antes del amanecer y al atardecer, los cazadores salen al campo a escuchar en los montes y campos la berrea de los venados….

En estas fechas de comienzos de agosto los cazadores nos preparamos para la media veda, un periodo de caza que nos permite salir al campo a cazar codornices, palomas torcaces y zuritas. Las tórtolas, todavía abundantes en muchas zonas de España, desde hace unos años está prohibida su caza por ley para proteger la especie… sin embargo otros países de nuestro entorno en su ruta migratoria si las cazan.

En mi caso, cada año cazo la paloma torcaz en puesto en la media veda en en Toledo y Córdoba, en zonas de rastrojo de girasol o alberjón. En ambos cotos los guardas y responsables del coto, buenos amigos, llevan desde comienzo de julio observando el paso de las palomas y sus distintas horas de entrada, y para estas fechas ya tienen preparados los puestos para las tiradas, en los sitios de mayor entrada por querencia de las palomas a la comida….

Es la paciencia la mayor arma del cazador, y la espera la actividad cinegética que más la pone a prueba… no es modalidad de caza para impacientes. Y es la espera o aguardo de cochino la que más se practica en nuestros campos, al atardecer y hasta bien entrada la noche o la madrugada, junto a una charca donde el jabalí gusta de revolcarse, un comedero o un sembrado a los que acude a comer.

Muchos son los factores que influyen en que el aguardo tenga éxito y al final nos podamos cobrar ese guarro deseado: el propio lugar de la espera, el clima, la luz, el aire, la entrada al lugar de espera y un buen equipamiento que maximice nuestras posibilidades…